A Contaminação por Óleo de Cozinha nas Praias de Santa Catarina: Impactos Imediatos e de Longo Prazo em Destaque
Especialistas alertam para as consequências significativas da presença de resíduos de óleo de cozinha nas praias de Santa Catarina, tanto a curto quanto a longo prazo. O descarte inadequado desse óleo pode resultar na contaminação do solo, da água e em prejuízos à vida selvagem. Nas praias, essa contaminação se mostra particularmente devastadora, destacando a urgência de abordar esse problema de maneira eficaz.
De acordo com Vitor Dalcin, Diretor da Ambiental Santos, o descarte inadequado de óleo de cozinha desencadeia um efeito dominó com o potencial de prejudicar não apenas a temporada de férias, mas também a rotina da cidade, assim que o verão chega ao fim.
De acordo com Dalcin, os impactos causados pelo óleo de cozinha são de grande magnitude, afetando tanto a saúde das plantas quanto a dos animais. Ele explica que o óleo vegetal é um poluente orgânico que prejudica a respiração das plantas e dificulta a absorção de nutrientes. Além disso, seu impacto é ainda mais pronunciado na água do mar, onde cria uma barreira à passagem da luz solar, afetando a fauna marítima e tornando a água tóxica para peixes e outros animais aquáticos.
É crucial que bares, quiosques e restaurantes compreendam seu papel como grandes geradores de óleo de cozinha usado. Portanto, é de extrema importância que esses estabelecimentos encaminhem de forma adequada esse resíduo para empresas devidamente autorizadas, que possuam todos os certificados necessários para a coleta, transporte e reciclagem desse material. Esse cuidado contribui significativamente para a preservação do meio ambiente e a redução dos impactos negativos causados pelo descarte inadequado do óleo de cozinha.
